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甘苦同食:中國客家鄉村的食物、意義和現代性
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封面
  • ISBN:
    9787552044003
  • 作者:
    (美)歐愛玲
  • 出版者:
    上海社會科學院出版社
  • 出版日期:
    202409
  • 摘要:
    中國已經從三餐不繼的困窘年代走到如今食物富足的幸福年代。隨著經濟的快速發展和社會結構的變遷,過去幾十年裡,中國農村地區正經歷著深刻的變化,人與食物的關係也經歷了翻天覆地的改變。 本書作者作為一名人類學家,憑借在廣東梅縣月影塘等客家村落長達二十年田野調查積累的豐富記錄,探討食物在中國農村所扮演的角色,為了解當代中國文化提供了一個獨特的視角。 縱使風云變幻、人世滄桑,“聯結性”和“地域感”仍在中國鄉村社會發揮著不容小覷的重要作用。
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